2017 Week-end de préparation avec les staffs avant la rentrée

Un week-end presque parfait avec des Top Chefs!

Ce vendredi, les staffs de la 37eme se sont mis en route pour leur tarditionnel week-end formation.

Départ sous le soleil, l'eusse tu cru?
Le BW, ça monte et ça descend!
On arrivera avant le coucher du soleil!
La soupe chauffe.
A la soupe!
C'est parti pour le jeu du soir un "Koh-Lanta Tous ensemble"!
Le magasin ouvre!
Qu'achetez pour contruite un temple reflétant les valeurs de la 37?
Besoin de renflouer les caisses?
Besoin de renflouer
Les esprits s'échauffent, les projets prennent forme!
Difficile d'avoir les sous pour financer ses projets! Tout un aprentissage.
Avant de construire, il faut l'aval de l'urbanisme
Les temples commencent à s'ériger!
Premier temple : équipe des mauves... Léger et aérien... Vers les énergies rénouvelables!
Equipe des verts : les quatres pilliers de la 37ème
Team vert, la fusion des trois pilliers de la 37eme
Les oranges : l'ascension encadrée
Place aux festivités

Samedi : la formation des tops Chefs

Réveil difficile?
Lancement de la journée : début du Top chef!
Identifier les épices...
Pas facile : curcumma, basilic?
Pas évident... mais capital pour la suite!
On y est presque
D'autres épreuves plus physiques...

Recherche de nom pour les nouvelle sections lutin!
Le diner se prépare
Un moment de détente avant le sérieux
Connait-on déjà tous les noms et totems?

 

 

Pas facile de tout retenir!
Début de la formation couleur
On devient sérieuses!
Ca commence à bouger dans la réflexion
R A S

 

Consigne de l'exercice
Le groupe des verts
Un groupe de bleur... Le soucis du détail et un quatrième étage :-)
La team des rouges : droit au but, efficacité!
Les jaunes dans tous les sens et en relationnel
Un photo collage par type de couleur
Résultat en image
Debriefing en image
C'est déjà le gouter. Bon annif Marine!
Le Top Chef reprend pour nos tops chefs!! Revisiter le célèbre Saucisse, compote, purée!
L'heure des courses. Choisir ses ingrédients!
Pas évidente les courses... Choisir c'est rénoncer...
C'est parti! pour 1h30... de folie

Cela continue à chauffer dans la cuisine

Les dégustations commencent
Pendant que d'autres s'activent encore...
Seconde dégustation
Pas mal pour un purée compose saucisse revisité!

L'assiette gagnante
Les choix furent difficiles!
Des assiettes bien belges!
Légende
Les desserts

Dimanche CU et rangement

CU et évaluation
Préparation de la journée de passage
Journée de passage sous contrôle!
Un dernier repas, merci les intendants!
Une  évaluation plutot positive!
Et c'est déjà fini!

 Rendez-vous l'an prochain!